Wissenschaftlicher Name:
- Solanum lycopersicum Lam. cv. ‚Japanisches Ei‘
Synonyme:
- Lycopersicon esculentum Mill.
- Solanum esculentum
- Lycopersicon lycopersicum
Sortenbezeichnung bzw. Volksname:
- Japanisches Ei
Eigenschaften:
Die Tomatensorte Japanisches Ei ist eine sehr ertragreiche und wohlschmeckende, gelbe Stabtomate. Die Früchte werden so groß wie ein Hühnereier und sind auch so geformt. Auch sind sie schön fest und lagerfähig. Der Geschmack ist sehr gut, aromatisch, süßlich und von der Konsistenz her ähnlich einer Fleischtomate aber fester.
