Die Tomatensorte Schwarze Sara ist eine alte deutsche Fleischtomate mit hohem Ertrag und ausgezeichneten Geschmack. Die Früchte sind groß und braunrot marmoriert. Am Stielansatz sind sie oft etwas dunkel, olivgrün gefärbt. Im reifen Zustand leicht weich, sehr saftig und mit wenig Samen. Eine echte Delikatesse.